Ліпіди

Ліпіди, або іншим словом — жири, визначають структуру та біоенергетику клітин живих організмів. Із фільму ви дізнаєтеся про різницю між простими і складними ліпідами, про їх будову і властивості, про виробництво рослинних жирів, склад та промислове виробництво мила і маргарину.

Виробництво азоту, аміаку та азотної кислоти

Виявивши азот, вчені попервах вважали його «позбавленим життя». Лише згодом було відкрито ту роль, яку він відіграє у живій природі. У фільмі розглянуто будову, хімічні властивості та промислове виробництво трьох речовин — азоту, аміаку та азотної кислоти.

Навчальне відео: Геометрія

Геометрія та топологія. Топологія – це наука про геометричні властивості, які зберігаються при неперервних деформаціях фігур. У фільмі розповідається, зокрема, про гомеоморфізм, невиражені критичні точки, про топологічну теорію Морса.

Сторінки